Galette des rois – Les recettes du mercredi

Salut à tous ! Aujourd’hui c’est mercredi et c’est le retour des articles de recettes ! Un grand classique pour cette première recette de 2024 : la traditionnelle galette des rois ! Rien de très original mais faire de la cuisine avec les enfants c’est aussi découvrir de grands classiques ! Pas besoin de sensationnel à chaque fois ! Et puis qui dit galette des rois dit multitudes de champs à exploiter tout autour ! Par ici, en parallèle de notre activité cuisine nous avons fait un peu de littérature (avec l’album Roule Galette et puis Petit Ours Brun aime la galette des rois), de chant (avec la chansonnette dans Roule Galette et le chant « J’aime la galette »), d’activité artistique, de graphisme, de langage et de tri de couleur en fabriquant une couronne des rois (tu peux la découvrir ici), de repérage dans le temps et de culture chrétienne. Bref, avec une simple galette y a matière à bien s’occuper avec vos enfants ! Si jamais vous avez d’autres activités de votre côté, ou si vous souhaitez en savoir davantage sur les nôtres; n’hésitez pas laisser un petit commentaire =) Allez trêve de blabla, mettez le tablier, retroussez vos manches et c’est parti pour une bonne galette des rois !

Tout d’abord, voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

Et voilà pour les ustensiles :

En avant pour les étapes maintenant. Vous allez voir, en plus d’être une recette simple elle est également très rapide ! Idéal pour les petits loulous qui ne tiennent pas longtemps en place !

Et pour prolonger la période des rois, je vous propose ici différentes variantes pour les plus gourmands ! Tout se joue dans l’étape 1, ensuite c’est toujours le même procédé.

• Galette amande-chocolat : poudre d’amandes (125g) / chocolat en morceaux, en pépites ou à faire fondre (125g)
• Galette amande-pomme : poudre d’amandes (125g) / pommes cuites (4 à 6 pommes)
• Galette amande-framboises : poudre d’amandes (125g) / framboises (surgelées car pas de saison…)
• Galette noisette : poudre de noisette (125g) à la place de la poudre d’amandes

Et vous, laquelle avez-vous testé ? N’hésitez pas à laisser un petit commentaire pour me partager cela !

Si vous avez testé et aimé cette recette, n’hésitez pas à me laisser un petit commentaire ici, sur Instagram ou sur Facebook (ça fait toujours plaisir) et à partager votre recette en photo #lesrecettesdumercredi. Cela m’encouragera à continuer cette rubrique et les partages avec vous.

A très vite pour une nouvelle recette en famille !